Библиотека, читать онлайн, скачать книги txt

БОЛЬШАЯ БИБЛИОТЕКА

МЕЧТА ЛЮБОГО


Добавляют ли в борщ уксус

Ученик 38закрыт 5 лет назад Некоторые действительно добавляют уксус. Но чаще укисляют немного только для сохранения цвета бордо и придания только легкой кислинки кому-то нравитсякоторая хорошо оттеняет вкус борща, если в него добавить жирные сливки со сметаной. Вместо уксуса столового берут либо лимон, либо яблочный уксус. А КЛАССИКА ЖАНРА это свекольный квас, который специально выдерживают несколько дней для изготовления на нем борща. Я советую, если любите кислинку, добавить уксус только в момент тушения свеклы, а не в конце варки. Иначе у вас будет резкий неприятный привкус уксуса. Да не нужно портить борщ уксусом!!! Лучше положи и повари 3-5 минут в конце готовки пучок укропа соцветия Аромат будет!!! Никогда не слышала, чтоб в борщ добавляли уксус, вкус же испортится! Если хотите придать борщу ярко красный цвет, то добавьте лимонной кислоты на кастрюлю в 4 добавляют ли в борщ уксус примерно щепоткуно я всегда добавляю пару столовых ложек кетчупа, там тоже кислота есть и борщ становится ярко красный. На 4-х литра: 1 ст. Если со свеклой и без томата то попробуй мой совет. Томатной кислоты хватает, действительно, сахара лучше!! Это зимой щи из кислой капусты добавляют ли в борщ уксус, но тоже без уксуса! Уксус можно и не добавлять. Лучше в почти готовый борщ добавить свеклу, сваренную добавляют ли в борщ уксус, результат замечательный.



copyright © powerlifting56.ru